Zöliakie bei Kindern: Symptome, Diagnose & Behandlung

Die Zöliakie bei Kindern ist eine ernsthafte Autoimmunerkrankung, die durch Gluten ausgelöst wird und von einer Unverträglichkeit oder Nahrungsmittelallergie zwingend zu unterscheiden ist. In diesem Artikel erfahren Sie alles Wichtige über die Symptome, Diagnose und Behandlung von Zöliakie bei Kindern. Unsere Experten der M1 Praxisklinik in Gauting stehen Ihnen mit Rat und Tat zur Seite.

Was ist Zöliakie?

Zöliakie ist eine chronische Systemerkrankung des Körpers, die durch eine fehlerhafte Immunreaktion auf Gluten ausgelöst wird. Gluten ist ein Eiweiß (Protein), das in vielen Getreidesorten wie z. B. in Weizen, Dinkel und Roggen vorkommt. Bei Menschen mit Zöliakie führt der Verzehr von Gluten zu einer sich langsam entwickelnden, chronischen Entzündungsreaktion klassischerweise im Darm – was die Aufnahme von Nährstoffen beeinträchtigen kann.

Hr. Schlicht Kinder- und Jugendmediziner, Gastroenterologe (GPGE) und Neonatologe

Hr. Schlicht ist Ihr erfahrener Facharzt für Kinder- und Jugendmedizin und verfügt über eine umfassende Expertise in der pädiatrischen Gastroenterologie. Mit seiner langjährigen Erfahrung in der Diagnose und Behandlung von Zöliakie und anderen gastrointestinalen Erkrankungen bietet Hr. Schlicht eine einfühlsame und kompetente Betreuung für betroffene Kinder und ihre Familien. Er ist darauf spezialisiert, individuelle Therapiepläne zu erstellen und die Gesundheit und das Wohlbefinden der kleinen Patienten nachhaltig zu fördern. Hr. Schlicht steht Ihnen mit Rat und Tat zur Seite, um die besten Behandlungsergebnisse zu erzielen und eine hohe Lebensqualität sicherzustellen.

Ursachen einer Glutenunverträglichkeit

Die genauen Ursachen für eine Zöliakie, eine Art der Glutenunverträglichkeit, sind noch nicht vollständig geklärt. Klar ist, dass genetische Faktoren eine wichtige Rolle spielen. Kinder, deren Eltern oder Geschwister von Zöliakie betroffen sind, sind selbst einem höheren Risiko ausgesetzt, an Zöliakie zu erkranken. Sind die genetischen Faktoren nicht nachweisbar, ist eine Zöliakie nahezu ausgeschlossen. Darüber hinaus scheinen bestimmte Umweltfaktoren wie Infektionen im Säuglingsalter und die Einführung von glutenhaltigen Lebensmitteln in der frühen Kindheit das Risiko erhöhen.

Symptome der Zöliakie bei Kindern

Die Symptome der Zöliakie können von Kind zu Kind extrem variieren. Deshalb wird sie auch als „Chamäleon“ bezeichnet. Zu den klassischen Symptomen gehören:

Nur bei 10 bis 20 % der Betroffenen liegt das klassische Vollbild der Zöliakie vor. 80 bis 90 % haben untypische, nur wenige oder keine typischen Symptome, was die Diagnosestellung erheblich verzögern kann. So können auch eine Verstopfung, Übergewicht, erhöhte Leberwerte unklarer Ursache oder Zahnschmelzdefekte Ausdruck der Erkrankung sein.

Es ist daher wichtig, auch bei untypischen Verläufen an eine Zöliakie zu denken und bei Verdacht eine genaue ärztliche Untersuchung beim Spezialisten (Kindergastroenterologie) einzuleiten.

Diagnose der Zöliakie bei Kindern

Die Zöliakie-Diagnose beginnt die in der Regel mit einer gründlichen Anamnese und einer körperlichen Untersuchung. Zu den wichtigsten Diagnoseverfahren gehören Bluttests,  die nach spezifischen Antikörpern suchen, die auf eine Zöliakie hindeuten. Eine Dünndarmbiopsie, bei der eine kleine Gewebeprobe aus dem Dünndarm entnommen und auf bestimmte Veränderungen untersucht wird, kann bei Unklarheiten die Diagnose bestätigen oder ausschließen. In einigen Fällen können auch genetische Tests durchgeführt werden, um das Risiko einer Zöliakie zu bestimmen.

Auswirkungen einer Zöliakie

Im Dünndarm wird die Nahrung durch Enzyme in ihre Bestandteile zerlegt, damit diese vom Körper aufgenommen werden können. Bei Zöliakie löst Gluten eine komplexe autoimmunologische (durch das eigene Immunsystem) Entzündung aus, die schlussendlich zur Abflachung der Dünndarmschleimhaut führt. Dadurch kann sich die Aufnahmefläche des Darms erheblich verringen, was dann zu einem Nährstoffmangel führen kann. Zusätzlich können Verdauungsenzyme nicht mehr ausreichend arbeiten, was zu weiteren Unverträglichkeiten wie einer (sekundären) Laktoseintoleranz führen kann.

Diese Mangelversorgung kann zahlreiche gesundheitliche Probleme verursachen:

Unbehandelt kann Zöliakie zu schwerwiegenden Komplikationen wie Unfruchtbarkeit bei Frauen und einem erhöhten Risiko für Lymphknotenkrebs oder Osteoporose im Alter führen.

Unsere Experten klären nach Diagnosestellung umfangreich und großzügig ab, ob und in welchem Ausmaß Mangelerscheinungen bereits bei Ihrem Kind vorhanden sind. Zudem werden weitere Analysen durchgeführt um bereits vorhandene Komplikationen an den Organen auszuschließen, die häufiger bei einer Zöliakie auftreten, z.B. an der Leber oder der Schilddrüse.  Je nach Beschwerdebild muss auch an andere Defizite gedacht werden und entsprechend abgeklärt werden.

Junge isst glutenfreie Lebensmittel

Behandlung von Zöliakie bei Kindern

Die derzeit einzige wirksame Behandlung der Zöliakie besteht in einer lebenslangen glutenfreien Ernährung. Dies bedeutet den strikten Verzicht auf alle Lebensmittel, die Gluten enthalten. Unsere Ernährungsexperten der M1 Praxisklinik unterstützen Sie dabei, einen ausgewogenen und glutenfreien Ernährungsplan für Ihr Kind zu erstellen. Wir bieten Ihnen umfassende Beratung und praktische Tipps, um den Alltag mit einer Glutenunverträglichkeit zu meistern.

Bei der M1 Praxisklinik in Gauting legen wir großen Wert auf die kontinuierliche Betreuung unserer Patienten. Regelmäßige Kontrolluntersuchungen sind entscheidend, um die langfristige Gesundheit und Entwicklung Ihres Kindes sicherzustellen. Unsere Experten begleiten Eltern und Kinder über viele Jahre hinweg und überwachen dabei wichtige Gesundheitsparameter, um sicherzustellen, dass alle notwendigen Nährstoffe ausreichend aufgenommen werden und keine Mangelerscheinungen auftreten.

Dabei sind wir stets mit Tipps an Ihrer Seite, denn im ersten Moment kann eine Zöliakie das Leben auf den Kopf stellen. Es gibt jedoch mittlerweile viele glutenfreie Alternativen und glutenfreie Rezepte, die ihrem Kind ein normales Leben ermöglichen. Eine gewisse Ein- und Umgewöhnungszeit ist jedoch nicht ungewöhnlich.

Glutenhaltige Lebensmittel

Glutenfreie Lebensmittel

Weizen, Dinkel, Roggen, Gerste, Einkorn, Emmer und Kamut

Kartoffeln, Reis, Mais, Hirse

Hafer (sofern nicht als glutenfrei deklariert)

Buchweizen, Quinoa, Amaranth

Backwaren, die aus den oben genannten Getreidesorten hergestellt werden

Obst und Gemüse

Viele verarbeitete Lebensmittel wie Soßen, Suppen und Fertiggerichte

Fleisch, Fisch und Eier

Milch und viele Milchprodukte

Hülsenfrüchte und Nüsse

Unsere Experten vor Ort helfen Ihnen dabei, geeignete Lebensmittel zu identifizieren und schmackhafte, gesunde Mahlzeiten für Ihr Kind zu planen​. Damit unterscheidet sich das Leben eines an Zöliakie erkrankten Kindes kaum von dem anderer Kinder.

Umgang mit Glutenunverträglichkeit im Alltag

Der Umgang mit einer Zöliakie bei Kindern kann eine Herausforderung sein. Hier sind einige Tipps, die Ihnen helfen können:

Wenn Sie vermuten, dass Ihr Kind an Zöliakie leidet oder eine Glutenunverträglichkeit hat, vereinbaren Sie einen Termin in der M1 Praxisklinik in Gauting. Unsere Experten stehen Ihnen zur Verfügung und bieten umfassende Hilfe und Unterstützung sowohl für Eltern als auch für kleine Patienten.

Häufig gestellte Fragen zur Zöliakie

Achten Sie auf Symptome wie anhaltende oder wiederkehrende Bauchschmerzen, Blähungen, Durchfall und eine verzögerte körperliche Entwicklung. Zöliakie kann sich sehr vielfältig präsentieren und ist oft schwer zu erkennen. Es ist wichtig zu wissen, dass das Fehlen klassischer Symptome wie Durchfall oder Gewichtsabnahme eine Zöliakie nicht ausschließt. Ebenso wenig kann eine Besserung der Beschwerden unter einer versuchsweise glutenfreien Ernährung als sicherer Beweis für Zöliakie gelten. Eine präzise ärztliche Diagnostik ist daher unerlässlich, bevor Sie Gluten aus der Ernährung Ihres Kindes streichen.

Zöliakie ist nicht heilbar, kann aber durch eine strikte glutenfreie Ernährung erfolgreich behandelt werden.

Obst, Gemüse, Fleisch, Fisch, Milch, Eier, Kartoffeln, Reis, Mais und Hülsenfrüchte sind von Natur aus glutenfrei. Achten Sie auf spezielle glutenfreie Produkte im Handel. Unverarbeitete Lebensmittel können in den meisten Fällen bedenkenlos verzehrt werden.

Das sagen unsere Patienten

Seit der Geburt unseres Sohnes sind wir durchgehend in der M1 und speziell bei Herrn Dr. Mayer. Sämtliche Ärzte in der Praxis punkten mit ausgezeichnetem Fachwissen, einer perfekte Behandlungslösung (mit Erfolg), Informationen über die neusten Studienergebnisse und sind alle sehr herzlich zu unserem Sohn.

Vater von Patient M1
Armin Gusinjac, Papa

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